Radka Vrzalová
Články autora
Bezlepkový chléb – Radčiny praktické rady
V tomto článku bych se ráda zaměřila na základní zásady týkající se bezlepkového pečení chleba. Existují totiž rozdíly...
Sdružujte se s ostatními bezlepkáři a vyměňujte si zkušenosti ze života bez lepku
S bezlepkovou dietou žije spousta lidí, se kterými si můžete vyměňovat zkušenosti a svěřit se jim s případnými problémy...
Jak vařit bez lepku a správně skladovat bezlepkové potraviny
Bezlepkové vaření není žádná věda, nemusí být drahé ani časově náročné. Všechny překážky jsou ve vaší hlavě. Obavy jsou...
Naučte se nakupovat bezlepkové potraviny, stačí číst etikety
Ve chvíli, kdy se naučíte bezlepkově myslet, bude pro vás snadné bezlepkově nakupovat. Není to žádná věda, chce to jen čas...
Nebyla nalezena žádná data
Recepty autora
Perníkové řezy s krémem a ořechovou krustou - bez lepku, laktózy, sóji, kukuřice
Perníkové placky: Suroviny na těsto zpracujeme ve vláčné perníkové těsto, které zabalíme do igelitu a necháme alespoň...
Zahřívací jablečný koláč - bez lepku a mléka
Formu si vymažeme, aby přilnul pečící papír a vyložíme jím dno i boky. Troubu rozehřejeme na 180 °C. Mouky si v misce...
Kynutý koláč z trhu - bez lepku, mléka a vaječných bílků
Do hrnečku zaděláme kvásek a necháme ho v teple vyběhnout. Mezitím si v kynoucí míse s poklopem smícháme všechny sypké...
Křehký jablíčkový koláč bez lepku, mléka a vaječného bílku
Z mouky, moučky, tuku, žloutků, soli, cukru a prášku do pečiva vytvoříme vláčné těsto, které necháme alespoň dvacet minut...
Chlebové zrníčkové placky - bez lepku, mléka a vajec
Do mísy nasypeme mouku, přidáme droždí a cukr, promícháme. Přidáme jemně nastrouhané brambory, sůl, kmín, chlebové koření,...
Rychlé bezlepkové krekry z pomazánkového másla
Pomazánkové máslo, mouku, strouhaný sýr, papriku a sůl vymícháme v hladké těsto, které necháme alespoň jednu hodinu...
Litý koláč s chia semínky a sójovým sukem
Chia semínka namočíme v 80 ml teplé vody cca 10 minut před přípravou těsta. Zahřejeme si troubu na 170° C. Nastrouháme si...
Kořeněné bulky z italského těsta bez lepku a vajec
Exotická chuť, která nezklame Vaše chuťové buňky!Všechna semínka spolu se solí podrťte v hmoždíři nebo nahrubo semelte v...
Hrnečkový perník s kaštanovou moukou a povidly - bez lepku a mléka
Troubu zapneme na 180 °C, vymažeme si pečící nádobu a vysypeme bezlepkovou strouhankou.Vejce vyšleháme s cukrem do světlé...
Celerová polévka s vůní exotiky
Autorka: Radka VrzalováCeler oloupeme a nastrouháme na struhadle na velké slzy, cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné...
Lehký rakouský bramborový salát - bez lepku, mléka a vajec
Brambory omyjeme a očistíme např. kartáčkem, propícháme vidličkou a uvaříme doměkka. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka...
Vinné škvarkové sušenky - bez lepku, mléka a vajec - tmavé
Mouky, mleté škvarky, mleté ořechy a sůl promícháme. Přilijeme víno a přidáme povolené sádlo. Vše propracujeme v hladké...
Vinné slané sušenky s paprikou - bez lepku, mléka a vajec - světlé
Mouky, koření, sůl a prášek do pečiva promícháme. Přidáme nastrouhaný tuk a přilijeme víno. Vše propracujeme v hladké...
Rakytníkové bezlepkové minitvarožníčky
Sušenky v robotu podrtíme, přidáme rakytníkové vločky a promícháme. Ke směsi přidáme zchladlý rozpuštěný tuk a rukama...
Strouhaný koláč bez lepku a vajec
Ze surovin vytvoříme rukou těsto a dáme vychladit do lednice. Musí ztuhnout, aby se dalo strouhat.Dortovou formu vyložíme...
Čirokový čokoládový koláč s bonbónky Marshmallows - bez lepku
Troubu si předehřejeme na 160 °C. V misce si smícháme mouky s jedlou sodou. Zakysanou smetanu vyšleháme s cukrem a vejcem...
Nekynutý mazanec - bez lepku a mléka
Všechny suroviny si vyndáme alespoň 2 hodiny před přípravou na kuchyňskou linku, aby měly stejnou teplotu. Mouky smícháme...
Dýňové tymiánové sušenky - bez lepku a mléka
Mouky smícháme v misce se solí, tymiánem a nasekanou šunkou. Přistrouháme tuk a přidáme vajíčko. Rukama promícháme a...
Čirokový dort - bez lepku
Troubu vyhřejeme na 170 °C. Dno formy vyložíme pečícím papírem, boky vymažeme tukem a vysypeme strouhankou.Z bílků a...
Bagetky z formy bez lepku a mléka
V míse si smícháme mouky, vločky, koření, sůl a cukr. Po zamíchání doprostřed nasypeme teprve sušené droždí. V odměrce si...
Čirokové zelňáčky bez lepku a mléka
Troubu vyhřejte na 200 °C. Velký plech vymažeme sádlem. Sádlo do zelňáků si rozehřejeme v kastrůlku nebo v mikrovlnce...
Čirokovo-maková roláda - bez lepku a mléka
Troubu vyhřejeme na 170 °C. Plech vyložíme jedním pečícím papírem. Mouky smícháme zvlášť v misce s kypřícím práškem. Z...
Rychlá bublanina bez lepku a mléka z quinoové kaše
Troubu předehřejeme na 175 ° C. Majonézu s celým vejcem a cukry vyšleháme. Přisypeme kaši, škrob a prášek do pečiva...
Lehký letní dort s ovocnou pěnou bez lepku, laktózy a vajec
Troubu vyhřejeme na 160 °C. Do dortové formy vložíme pečící papír, formu uzavřeme a okraje po obvodu odstřihneme tak...
Čirokovo-škvarkový velikonoční koláč - bez lepku, mléka a vaj. bílků
V míse smícháme všechny sypké ingredience, přidáme pomleté škvarky a rukou hněteme těsto. Druhou přilijeme celý objem piva...
Kokosovo-čirokové sušenky bez lepku, mléka, vajec
Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečícím papírem.Tuk prošleháme v mixéru s cukrem. Šleháme do pěny, alespoň 3...
Dort s kokosovým želé - bez lepku, mléka a vajec
Troubu vyhřejeme na 160 °C. Do dortové formy vložíme pečící papír, formu uzavřeme a okraje po obvodu odstřihneme tak...
Bezlepkové věnečky z odpalovaného těsta
Na dno trouby dáme plochý hrnec nebo malou nádobu na pečení s vodou. Troubu předehřejeme na 210 °C. Plech si vyložíme...
Jemný biskupský chlebíček bez lepku a mléka
Toffu rozmixujeme s rumem, kůrou a šťávou z Bio citronu. Bílky ušleháme se špetkou soli do tuhého sněhu. Vymažeme tukem...
Fresh salát s rakytníkovými vločkami a semínkem
Salát důkladně omyjeme a propláchneme. Listy opatrně usušíme na utěrce nebo v odstředivé sušičce na salát. Postupně ručně...
Karotkový dort s rakytníkovými vločkami - bez lepku a vaječných žloutků
Troubu předehřejeme na 180 °C. Formu na dort vymažeme tukem a vysypeme čirokovou polohrubou moukou. Nastrouhanou mrkev...
Jednoduché bezlepkové housky
Sypké směsi smícháme v míse. Zvlášť prošleháme jogurt s olejem, vlijeme k moučné směsi. Rukou vytvoříme vláčné těsto (moc...
Domácí italské tyčky s tymiánem
První část ingrediencí smícháme rukou v těsto a necháme v teple 20 minut kynout v uzavřené míse. Po vykynutí těsto...
Kořeněný švestkový koláč z čirokové a kukuřičné mouky
Troubu předehřejeme na 180 °C. Piškoty podrtíme v sáčku válečkem nebo rozmixujeme na drobenku. Švestky omyjeme...
Bagetky dvouvlákninové - bez lepku, mléka a bílku či vajec
Všechny sypké suroviny promícháme v uzavíratelné míse. Sušené droždí přidáváme jako poslední do již promíchané směsi...
Arašídový koláč s Toffu tvarohem - bez lepku a mléka
Troubu předehřejeme na 170 °C. V míse smícháme mouku, škrob, cukr, guar a prášek do pečiva. Přidáme nastrouhaný tuk a...
Arašídové sušenky s marmeládou
Troubu předehřejeme na 170 °C. V míse smícháme mouku, škrob, cukr, guar a prášek do pečiva, přidáme nastrouhaný tuk a...
Lískooříškové rohlíčky či šnečci - bez lepku a mléka
Ze strouhaných brambor, mouky, guaru, škrobu, pudinku, cukrů, citrónové kůry, prášku do pečiva a kousků tuku vyhněteme...
Jablečný chlebíček s nopálovou moukou - bez lepku, mléka, vajec
Jablíčka oloupeme, nasekáme nebo lépe nahrubo nastrouháme. Přelijeme citronovou šťávou a promísíme s cukry.Troubu...
Mechová bábovka s medovými ořechy - bez lepku a mléka
Troubu předehřejeme na 180 °C. Pečící nádobu či formu vymažeme tukem a vysypeme. Žloutky vyšleháme mixérem s cukry...
Čirokovo - makový jablečník - bez lepku, mléka, kukuřice, sóji
Plech vyložíme pečícím papírem. Jablíčka oloupeme, nakrájíme na kostičky cca 3 cm a podusíme z částí cukru (100 g) a 1...
Kokosové rohlíčky se sušeným ovocem - bez lepku a mléka
Sušené meruňky opereme v horké vodě. Po vychladnutí je spolu s marcipánem nasekáme na malé kousky. Všechny sypké...
Čokoládový kořeněný koláč s opilými švestkami 1928 - bez lepku, mléka a žloutků
Troubu vyhřejeme na 170 °C. V kastrůlku zahřejeme smetanu PROVAMEL s tukem, kakaem a polovinou cukru, až se všechny...
Oříškový (skoro vánoční) koláč s meruňkami – bez lepku a mléka
Mouku, pudink, cukry, kůru, sůl a kypřící prášek promícháme. Přistrouháme tuk a přidáme vajíčko. Rukou vyhněteme vláčné...
Vánoční cukroví - bez lepku, mléka a vajec
Brambory nastrouhejte a promíchejte se sypkými surovinami. Přistrouhejte najemno ztuhlou Omegu. Prohnětejte všechny...
Mandlovo-karobový makovec - bez lepku, mléka, sóji a kukuřice
Troubu rozehřejeme na 160 °C. Vymažeme si formu cca 20 x 30 cm nebo dortovou atd.Mouky smícháme v misce s mákem a...
Koblihy z bramborového těsta - bez lepku, mléka a vaj. bílků
Mléko ohřejeme a odebereme si cca 100 ml na kvásek. Přidáme kávovou lžičku z odvážené mouky a cukru, promícháme. Přisypeme...
Zrníčkové bagetky z amarantové směsi BEAUTY a Schaer dunkel Brot - bez lepku, mléka i vajec
Mouky smícháme se solí, cukrem a částí semínek. Přidáme sušené droždí a znovu promísíme. Teplou vodu si odměříme a přidáme...
Tlačené kynuté koláče z amarantové směsi na chléb BEAUTY - těsto bez lepku, mléka a vaj. bílků
Rostlinné mléko ohřejeme a odebereme si cca 100 ml na kvásek. Přidáme kávovou lžičku cukru a promícháme. Přisypeme droždí,...
Indiánské cupcakes bez lepku, mléka a škrobů
Těsto:https://www.proalergiky.cz/recepty/babovicky-z-kastanove-mouky-bez-lepku-a-mlekaIndiánková pěna: Bílky vložíme se...
Vánoční čirokové muffiny s nugátovým krémem bez lepku , mléka, sóji a kukuřice
Všechny suroviny vyndáme alespoň 1 hodinu před zpracováním, aby měly stejnou teplotu. Troubu předehřejeme na 180 °C.Vejce...
Vánoční nekynutá štola bez lepku a mléka
Všechny suroviny vyndáme nejméně dvě hodiny před pečením na kuchyňskou linku, aby měly stejnou teplotu při zpracování.Tuk...
Pivní preclíky či tyčinky ze směsi na chléb s teffem - bez lepku a mléka
Moučnou směs promícháme s droždím, přidáme pivo, sůl, koření a rozpuštěný tuk. Vytvoříme lepivé těsto, které necháme v...
Bramborové langoše bez lepku, mléka i vajec
Do části teplé tekutiny (cca 150 ml) si rozmícháme lžičku cukru a lžičku mouky. Přidáme sušené droždí a promícháme...
Silvestrovský pivní pikantní chléb - bez lepku, vajec a laktózy
V míse promícháme mouky, sůl, semínka, psyllium a nakonec sušené droždí. Pivo v kastrůlku promícháme s jogurtem, vodou a...
Tondovy rohlíky - bez lepku, mléka i vajec
Kvásek rozdrobíme do hrnečku, posypeme cukrem a moukou a zalijeme teplou vodou. Vše rozmícháme vidličkou, aby vznikla...
Prababiččina masopustní miminka - bez lepku, mléka, příp. i vajíček
Těsto: Mouky smícháme s citrónovou kůrou a guarovou moučkou a přidáme špetkou soli. Přistrouháme celý margarín a přilejeme...
Čirokovo-mandlový ovocný koláč - bez lepku a mléka
Všechny ingredience by měly mít stejnou pokojovou teplotu. Je dobré je vyndat na linku cca 1 hodinu před pečením. Ovoce by...
Medovník - bez lepku, příp. mléka
Skleněnou misku posadíme na hrnec s vroucí vodou. Do misky dáme rozpustit na kostičky tuk. Po rozpuštění přidáme med a...
Velikonoční muffiny bez lepku
Suroviny si vyndáme alespoň jednu hodinu před zpracováním, aby měly stejnou teplotu.Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech...
Medové perníčky s kakaem, pomerančem a mandlemi - bez lepku a mléka
Mouky smícháme s kořením, cukrem, sodou, pomerančovou kůrou, kakaem a mletými mandlemi. Přidáme tekutiny - med, vejce...
Rychlé bezlepkové tiramisu
Uvaříme si překapávanou kávu (nebo rozpustnou) a přidáme alkohol. Pokud to bude i pro děti, dáme méně. Necháme zchladnout...
Jablečné sušenky bez lepku, mléka i vajec, sóji
Změklý tuk, vanilku a cukr šleháme do pěny 8 - 10 minut. Přidáme strouhané jablko se šťávou – tady se to může trochu...
Borůvkový koláč z Mix-it a šáchorové mouky – bez lepku, mléka, ořechů
Troubu zahřejeme na 180 °C. Borůvky na sítě pořádně propláchneme vodou a necháme okapat.Vejce vyšleháme s cukry a...
Duble chococheesecake bez pečení – bez lepku
Dortovou formu - dno i boky vyložíme pečícím papírem (obvod můžeme trochu pomazat máslem, aby papír lépe držel).Sušenky...
Kokosovo-mandlové košíčky bez lepku, mléka, vajec
Troubu předehřejeme na 170 °C. Mandlovou moučku smícháme s kokosovou, přidáme agávový sirup a kokosový olej a vytvoříme...
Punčové řezy - bez lepku a mléka
Troubu předehřejeme na 180 °C. Na spodní plát vyšleháme žloutky s cukrem, olejem a vodou do husté pěny. Přisypeme mouku...
Piškotová roláda - bez lepku a mléka
Rozklepneme vejce a z bílků a trochy soli ušleháme pevný sníh.Žloutky spolu s cukrem mixujeme do pěny. Po lžíci přidáváme...
Arabské housky, placky, plněné bochánky – bez lepku, mléka, vajec
Mouky smícháme, přidáme strouhaný brambor, sůl, guar, xantan, vinný kámen a sušené droždí. Suroviny pořádně promísíme...
Croissanty z plundrového těsta – bez lepku a mléka
Nejprve si připravíme kvásek – v ohřátém (ne horkém) mléce rozmícháme vidličkou droždí, mouku a cukr. Necháme na teplém...
Schwarzwaldská roláda - těsto bez lepku, mléka, kukuřice a sóji
Troubu vyhřejeme na 180 °C. Plech vyložíme jedním pečícím papírem. Mouky smícháme zvlášť v misce s kypřidlem. Z bílků...
Louhované pečivo bez lepku, mléka i vajec
Mouky a sůl v míse (nejlépe kynoucí s poklopem) promícháme, do středu přisypeme sušené droždí. Lžičku medu rozpustíme v...
Sněhová pusa, aneb lehounký dortík Pavlova - bez lepku
Cukr pomalu zašleháváme do bílků, přidáme špetku soli, bramborový škrob a jablečný ocet.Pečeme cca 1 hodinu při 130...
Kofolový perník bez lepku, mléka s náhradou vajec Vegavajo
Troubu vyhřejeme na 180 °C. Pečící nádobu 30 x 20 cm si vymažeme trochou bezmléčné Stelly, aby nám držel pěkně pečící...
Tmavý chlebík se zelnou šťávou bez lepku, mléka i vajec
Mouky smícháme se semínky, solí, kypřidlem a kořením. Nakonec přimícháme droždí (je dobré, aby mělo vše pokojovou teplotu)...
Ořechový dort - bez lepku, kukuřice a sóji
Vejce a žloutek vymixujeme s agávovým sirupem a vanilkovým extraktem do světle žluté pěny. Přilijeme olej, vymixujeme...
Tmavé kaiserky - bez lepku, mléka, vajec a sóji
Mouky smícháme se solí, mákem a sodou. Nakonec přimícháme ke směsi sušené droždí. Přilijeme tekutinu a vyhněteme rukou...
Čokoládové dortíčky - bez lepku, mléka i vajíček
Sušenky: Do misky si odvážíme mouku a kakao. Přimícháme lískooříškovou mouku a cukr. V jiné misce prošleháme Vegavajo s...
Vanilkové rohlíčky bez lepku, mléka i vajíček
Mouky a škrob smícháme s vanilkovým cukrem, skořicí a kypřidlem. Přidáme nastrouhaná jablíčka a přistrouháme bezmléčný tuk...
Vánočka bez lepku a mléka (příp. vajec)
Všechny sypké suroviny, kromě droždí, vsypeme do mísy a promícháme. Nakonec přisypeme sušené droždí a opět promícháme...
Měkké marokánky - bez lepku, mléka, vajec
Troubu si předehřejeme na 170 °C. Plechy vyložíme pečícím papírem. V hluboké pánvi s nepřilnavým povrchem rozpustíme na...
Silvestrovské sýrovo-mandlové krekry - bez lepku a vajec
Ze všech ingrediencí vytvoříme hladké nelepivé těsto. Pokud by se drobilo, přidáváme po lžících mléko a zapracujeme, až...
Novoroční houskový věnec - bez lepku, mléka, vajec
U obou těst postupujeme stejně: mouky smícháme s kypřidlem a solí, promícháme suchou směs, přidáme droždí, promícháme...
Mug cakes - bez lepku a mléka
Světlý mug cakes: V hrnečku rozmícháme vidličkou tekutiny, přisypeme cukr a vanilku a rozmícháme. Přisypeme mouku a...
Nadýchané bezlepkové palačinky
Mléko trochu ohřejeme, rozkvedláme v něm vejce se špetkou soli, přisypeme postupně mouky a zašleháme metličkou.Necháme...
Rakvičky bez lepku, mléka a vaječných bílků
Žloutky, amonium a polovinu objemu cukru vyšleháme první den do hladkého žlutého vláčného těstíčka. Přendáme do misky a...
Parmazánové trhací housky - bez lepku, laktózy a vajec
Mouky smícháme, přidáme sýr, sůl, kypřidlo a promícháme. Nakonec přidáme sušené droždí a všechny suroviny pořádně...
Tartarelky - bez lepku, vajec, případně mléka
Polévkovou lžíci Vegavaja rozmícháme s horkou vodou necháme 10 minut stát na lince.Mouku, mandle a citrónovou kůru...
Rychlá zimní fazolová polévka - bez lepku, mléka, vajec
Ve varné konvici dáme vařit vodu. V hrnci rozehřejeme olej, přisypeme brambory a cuketu. Za stálého míchání 2 - 3 minuty...
Domácí rybí prsty – bez lepku a mléka
Rozmrzlé ryby necháme důkladně na cedníku okapat a semeleme na masovém strojku nebo velmi drobně usekáme v mixéru (pozor...
Pohankové sušenky - bez lepku, mléka, vajec
Všechny sypké suroviny smícháme, přidáme tekutiny a dohromady - rukama uhněteme těsto, které zabalíme do mikroténového...
Buchtičky se šodó - bez lepku a mléka
Buchtičky: Mléko ohřejeme tak na 30 - 35 °C, přidáme vejce a rum a rozmícháme. V kynoucí míse smícháme mouky, sůl, prášek...
Malinové srdce - bez lepku a vajec (případně laktózy)
Čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni - skleněnou mísu postavíme na hrnec s horkou vodou a necháme čokoládu rozpustit, občas...
Koblihy z bramborového těsta - bez lepku, mléka a vaječných bílků
Mléko ohřejeme a odebereme si cca 100 ml na kvásek. Přidáme kávovou lžičku z odvážené mouky a cukru a promícháme...
Francouzský polibek - bez lepku, laktózy (případně mléka)
Nasekáme datle. Na suché pánvi opatrně opražíme posekané ořechy až začnou vonět. Část datlí a ořechů si dáme stranou na...
Játrová paštika s portským vínem a mandlemi - bez lepku, vajec a laktózy
V hlubší nepřilnavé pánvi rozpustíme máslo s olejem. Zpěníme cibuli s česnekem a tymiánem asi jednu minutu. Přidáme játra...
Nekynutý mazanec - bez lepku a mléka
Všechny suroviny si vyndáme alespoň 2 hodiny před přípravou na kuchyňskou linku, aby měly stejnou teplotu. Mouky smícháme...
Lilkové lasagne - bez lepku, laktózy a vajec
Lilek omyjeme, osušíme a nakrájíme na 0,5 cm kolečka, která rozložíme na čistou utěrku. Řádně prosolíme. Necháme alespoň...
Třený beránek z rýžové smetany - bez lepku a mléka
Všechny suroviny by měly mít pokojovou teplotu. Formu pečlivě vymažeme a vysypeme. Troubu nahřejeme na 180 °C. Vejce...
Jarní hnízda a králičí muffiny - bez lepku a mléka
Vejce ušleháme s cukry, citrónovou šťávou a kůrou do hladké, jemné, žluté pěny. Přilijeme olej a opět prošleháme v hladký...
Kynuté koláče - bez lepku a mléka
Z mouky, inulinu, cukru, soli, vinného kamene, citrónové kůry, droždí, mandlového mléka a vajíčka vymícháme těsto, které...
Narozeninový dort bez lepku, případně laktózy
Velký dort: Troubu nahřejeme na 175 °C. Rozpustíme si čokoládu. Z bílků špetky soli a zástřiku citrónu šleháme sníh do...
Perník z Bake and Cake - bez lepku, mléka, vajec
Vaječnou náhradu rozmícháme ve vodě a necháme cca 10 minut stát. Tekutiny (zakysaný nápoj, povidla, datlový sirup, olej a...
Nedělní bábovka z hnědé rýže a tapioky - bez lepku a mléka
Troubu předehřejeme na 180 °C. Formu na bábovku důkladně vymažeme kokosovým tukem a vysypeme rýžovou kaší. Čokoládu si v...
Housky uspěchaných matek bez lepku a mléka
Začneme nejlépe večer před usnutím. V kynoucí míse promícháme mouky, přidáme sůl a kypřidlo. Opět promícháme. Přisypeme...
Oříškový makovec - bez lepku a mléka, příp. vajec
Mouky smícháme v uzavíratelné míse se solí, kypřícím práškem, cukrem a kůrou. Přidáme strouhanou cuketku a prsty ji...
Kynuté borůvkové (nebo jiné) knedlíky - bez lepku, mléka a vajec
Sypké směsi smícháme v míse. Droždí až jako poslední spolu s cukrem, nikdy ne na sůl a kypřící prášek. Přilijeme teplou...
Rýžové bagely - bez lepku, mléka, vajec
Všechny sypké suroviny v míse promícháme, droždí přidáváme až jako poslední. Rukou rozdrobíme do směsi gel vytvořený z...
Ovocný koláč - bez lepku a mléka
Troubu zahřejeme na 180 °C. Pečící nádobu o rozměrech cca 20 x 30 cm si vyložíme pečícím papírem.V míse promícháme mouky...
Domácí piškoty - bez lepku, mléka, sóji a kukuřice
Bílky ušleháme se špetkou cukru a citrónovou šťávou do polo tuha. Přidáme polovinu cukru a šleháme do tuha (pevné lesklé...
Slaný pikantní koláč - bez lepku, mléka, vajec, kukuřice i sóji
Cibulová náplň: Cibuli s cukrem pomalu osmažíme na dvou lžících olivového oleje asi na středním plameni. Trvá to cca 20...
Vegipan (chléb bez kypřidel a kynutí) - bez lepku, mléka i vajec
Všechny sypké součásti vsypeme do mísy a promícháme. Přilijeme teplou vodu s rozpuštěným sirupem a opět promícháme v...
Semínkový knäckebrot - bez lepku, mléka, vajec
Obdobný, jako při přípravě chlebu VegipanRozdíl je v tom, že připravené těsto mokrou rukou rozetřeme těsto na chlebík...
Bramborové bagety - bez lepku a mléka
V míse smícháme strouhané brambory s moukami, solí a kypřidlem. Po promíchání přidáme sušené droždí a opět promícháme. Do...
Čokoládové dortíčky - bez lepku, mléka, vajec a sóji
Těsto: Do misky si odvážíme mouku a kakao, přimícháme lískooříškovou mouku a cukr. V jiné misce prošleháme Vegavajo s...
Ořechovo - jablečné kostky – bez lepku, laktózy, kukuřice a sóji
Troubu předehřejeme na 180 °C. Mixérem vyšleháme vejce s cukrem do pěny, přidáme mléko a olej a opatrně prošleháme...
Vanilkové rohlíčky - bez lepku a mléka
Mouky promícháme s cukrem, mletými ořechy, guarovou moučkou a příp. citrónovou kůrou. Přidáme nastrouhaný studený tuk a...
Měkké marokánky - bez lepku, mléka, vajec, sóji
Troubu si předehřejeme na 170 °C. Plechy vyložíme pečícím papírem.V hluboké pánvi s nepřilnavým povrchem rozpustíme na...
Jihočeská cmunda (bramborák) - bez lepku, mléka, příp. vajec
Brambory oloupeme, na jemno nastrouháme a případně vymačkáme vodu. Přidáme slaninu, česnekovou pastu se solí, koření a...
Jistebnické šneky - bez lepku a vajec
Z uvedených ingrediencí si připravíme vláčné těsto. Nejdříve důkladně promícháme mouku s kypřidlem, solí a psylliem. Pak...
Silvestrovské sýrovo-mandlové krekry - bez lepku, sóji a vajec
Ze všech ingrediencí vytvoříme hladké nelepivé těsto. Pokud by se drobilo, přidáváme po lžících mléko a zapracujeme, až...
Míša dort - bez lepku a laktózy
Korpus: Troubu si předehřejeme na 180 °C. Formu na dort (průměr 22 cm) vymažeme a vysypeme. Z bílků a špetky soli ušleháme...
Punčové řezy - bez lepku, mléka a sóji
Troubu předehřejeme na 180 °C. Na spodní pláty vyšleháme žloutky s cukrem, olejem a vodou do husté pěny. Přisypeme mouku...
Hráškový krém s kopřivou a medvědím česnekem - bez lepku, mléka i vajec
Přivedeme k varu vodu s rozdrobenou kostičkou bujónu a přisypeme mražený hrášek. Vaříme do změknutí. Mezitím si spaříme...
Pohankové tmavé rohlíky a trdelník z jednoho těsta - bez lepku a mléka
Rozkvas: Odebraný kvásek vložíme do mísy. Přidáme Schär mix Bread a teplou vodu. Promícháme (nejlépe rukou) v hladkou směs...
Donuty, lehké koláče či máslové rohlíky, večky - bez lepku, příp. i bez mléka či laktózy
Rozkvas: K proleženému kvásku vložíme do mísy mouku a teplou vodu. Promícháme (nejlépe rukou) v hladkou směs připomínající...
Ověřeno našimi zákazníky
Kliknutím na pečeť zobrazíte všechny recenze našeho e-shopu přímo na Heurece
„Byl jsem velmi spokojený, protože zboží došlo v podstatě druhý den po objednávce. Výborné. Děkuji“
Ověřený zákazník včera
- rychlost doručení
Ověřený zákazník před 2 dny
„Rychle a v pořádku, výborná cena“
Ověřený zákazník před 2 dny