Postup přípravy
1. těsto: vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přidáváme olej a pak i ostatní ingredience.
2. těsto: opět vyšleháme vajíčka s cukrem a pak přidáme ostatní (pudink se dává sypký – nevařit). Toto těsto bude řídké.
Na vymaštěný a vysypaný plech dáme půl prvního těsta, na to druhé těsto – tvarohové, nahoru zbytek prvního těsta.
Upečeme pozvolna. Necháme pořádně vychladnout.