Postup přípravy
Ananas rozmixujeme i se šťávou, ořechy pomeleme. Smícháme s moukou, cukrem, vejci a práškem do pečiva. Pečeme na 180 st. asi 20 minut.
Ušleháme tvaroh s kysanou smetanou a cukrem. Rozetřeme na vychladlou buchtu. Rozpustíme čokoládu na vaření s tukem a lžící lijeme na náplň.