Postup přípravy

Tvaroh rozmíchejte s vejcem a špetkou soli. Přidejte prosátou mouku a zpracujte na hladké, nelepivé těsto. Nechte ho 5 minut odležet v chladu. 

Meruňky omyjte a osušte. Nakrojte je, ale nepřepulte, a vyndejte pecky. Odleželé těsto rozdělte na 12 dílků a do každého zabalte vypeckovanou meruňku.

Knedlíky vkládejte do osolené vroucí vody a vařte je asi 7 minut. 

Poté zdobte dle chuti.