Postup přípravy
Do misky dáme nakrájenou šunku na menší kostičky, nakrájenou cibulku, nastrouhané oba sýry na hrubo. Přidáme zakysanou smetanu, mléko, vajíčka, sůl a bylinky dle chuti. Dobře promícháme. Do menšího pekáčku dáme pečící papír a slabě ho potřeme olivovým olejem. Naskládáme chleba jeden vedle druhého a přidáme polovinu směsi. Na to poklademe opět krajíčky chleba a na ně zbytek směsi. Vložíme do trouby rozehřáté na 180 °C a pečeme asi 20 až 25 minut. Podáváme teplé a nebo studené.