Postup přípravy
Těsto: Žloutky vyšleháme s cukrem do husté pěny, přidáme olej a vodu a znovu vyšleháme. Do žloutkové hmoty lehce vmícháme mouku s práškem do pečiva a sníh z bílků. Těsto upečeme na vymazaném a vysypaném plechu.
Krém: Z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme hustou kaši. Po vychladnutí do ní zašleháme tvaroh a zakysanou smetanu.
Po vychladnutí povrch potřeme marmeládou a polovinou krému, poklademe střídavě piškoty a nakrájený banán na kolečka, potřeme zbytkem krému a posypeme nastrouhanou čokoládou.
