Postup přípravy
Na dno i stěny dortové formy vložíme piškoty. Želatinu namočíme do vlažného mléka a necháme nabobtnat. Měkký tvaroh, cukr a rozpuštěnou želatinu vyšleháme do hladkého krému. Polovinu krému nalijeme na piškoty a pokryjeme další vrstvou piškotů. Do zbývající části krému přidáme většinu borůvek a rozmixujeme. Tento krém natřeme na piškoty, dáme do lednice ztuhnout. Dort zdobíme šlehačkou a zbylými borůvkami.
