Postup přípravy
Tvaroh, vejce, olej, mléko, cukr a mouku s práškem do pečiva smícháme a vypracujeme těsto. Těsto rozdělíme na 3 díly a vyválíme placku, kterou poklademe nastrouhanými jablky, posypeme skořicí, můžeme přidat oříšky, rozinky a stočíme. Opatrně přendáme na plech, potřeme rozšlehaným žloutkem a pečeme do růžova.
