Postup přípravy
Rozklepneme vejce a oddělíme si žloutky od bílků.
Do mísy se žloutky přidáme cukr, změklé máslo a třeme.
Přidáme bezlepkovou mouku, namočené rozinky a prášek do pečiva.
Nakonec vmícháme sníh z bílků a dáme péct.
Pečeme na 180 stupňů cca 45 minut (vyzkoušíme špejlí) a ozdobíme dle vkusu. Já ozdobila polevou z bílé čokolády.
