Postup přípravy
Z přísad na vále uhněteme těsto a dáme ho na 3/4hodiny do ledničky přikryté potravinovou folií. Na pomoučeném vále rozválíme asi 0,3 cm silnou placku, kterou potřeme žloutkem s olejem a posypeme hrubou solí a mákem. Pak rádýlkem vykrajujeme asi půl cm silné tyčky, které pečeme na pečícím papíře do zlatohněda.