Postup přípravy
Tvaroh, vejce, olej a mléko smícháme a přidáme mouku. Vypracujeme vláčné těsto.
Omyté a suché švestky obalíme těstem - nesladíme (těsto by na švestce nedrželo).
Vaříme ve vodě asi 7 - 10 min dle množství těsta.
Uvařené knedlíky omastíme máslem, osladíme a posypeme mákem.
Autorka: zenatka
