Postup přípravy
Z droždí, cukru a trochy mléka uděláme kvásek. Smícháme všechny suroviny a necháme kynout 30 minut pod igelitem.
Vaříme je v parní troubě 23 minut nebo na napařováku cca 20 minut.
Hotové knedlíky propíchneme vidličkou a omastíme máslem.