Postup přípravy
Buchtičky: V mléce rozpustíme cukr, přidáme droždí a necháme vzkypět. Poté přidáme žloutky, sůl, olej, citrónovou šťávu a kůru a mouku. Vypracujeme těsto a pak na pomoučeném vále vytvoříme váleček, ze kterého odkrajujeme rovnoměrné kousky. Tvoříme z nich kuličky a pokládáme na plech s pečícím papírem. Boky potřeme olejem, aby šly lépe od sebe. Pečeme na 180 stupňů do zlatova.
Krém: Smícháme suroviny a povaříme.