Postup přípravy
Mouku smícháme s práškem do pečiva a prosijeme do misky. Přidáme cukr, vanilkový cukr, máslo, vejce a tvaroh. Promixujeme. Těsto dáme na pomoučněný vál, přidáme rozinky, oříšky, kandované ovoce a propracujeme v hladké těsto. Vyválíme obdélník (válím pod sáčkem, nic se nelepí) o tloušťce 3 cm. Pak přeložíme delšími okraji k sobě, aby se ve středu dotýkaly. Poté přehneme obdélnou stranou na polovinu.
Pečeme na pečícím papíru na 180 stupňů 35 - 45 minut.
Po upečení ihned potřeme rozpuštěným máslem a posypeme cukrem.
