Postup přípravy
Listové těsto rozválíme, poklademe po celé ploše slaninou a kysaným zelím, posypeme grilovacím kořením. Pevně zavineme.
Závin nakrájíme na plátky cca 1 cm. Rozložíme na pečící papír a potřeme škrobem rozmíchaném v cca 1 dcl studené vody.
Pečeme při 180st cca 10 - 15 minut do zlatova.
Podáváme vychladlé.