Postup přípravy

Pakliže máte domácí pekárnu, vložte všechny ingredience v uvedeném pořadí do ní a zapněte program "kynutí" (většinou se čas pohybuje kolem 1,5 hodiny).

Pakliže ne, lze samozřejmě postupovat "postaru" -  z mléka, cukru a droždí nechat vzejít na teple kvásek, poté zapracovat i ostatní suroviny a nechat kynout - opět zhruba 60 - 90 minut.

Po vykynutí vytvarujte vdolky, položte na vymaštěný plech, přikryjte utěrkou a ještě nechte 20 - 30 minut dokynout.

Poté potřete vodou (běžně takto nahrazuji vajíčko, lze i lehce vodu osolit, ale to spíše dělám u chleba) a posypte dle libosti hrubou solí, mákem, kmínem. Lze i nastrouhaným sýrem, dle druhu diety, resp. v souladu s ní.

Dobrou chuť ;-)