Postup přípravy
Rýži dáme vařit podle zvyku do mírně osolené vody, přidáme hřebíček a vaříme do kašovita. Hrašku smícháme s mlékem a a necháme dvacet minut povařit. Rýži smícháme s hraškovým "bešamelem", osladíme a vmícháme ovoce a margarín. Zapékací formu vymažeme sádlem a vysypeme kokosem. Rýžovou směs urovnáme do formy a dáme do vyhřáté trouby péct na 180 st. dozlatova (něco přes hodinu, každá trouba je jiná, chce to vypozorovat). Můžeme podávat teplé i studené.
