Postup přípravy
Ze všech surovin vymícháme hladké těsto, nalijeme na plech vyložený pečícím papírem (nebo vymazaný sádlem a vysypaný kokosem, nebo hrubou moukou).
Kokos smícháme s cukrem a rovnoměrně ho nasypeme na těsto tak, aby bylo celé pokryté.
Pečeme na 180 st., cca 20 minut do růžova.
Ještě horké zalijemerovnoměrně šlehačkou a necháme vychladnout.