Postup přípravy
Rozpustíme si tuk, přidáme do něj na zchladnutí mléko a rozmícháme pudink.
Smícháme sypké suroviny, přidáme tuk s mlékem a pudinkem a vymícháme hladké těsto.
To vylijeme na vyšší plech vyložený pečícím papírem nebo vymazaný sádlem a vysypaný hrubou moukou.
Ovoce omyjeme a osušíme a rovnoměrně poklademe na těsto.
Tuk na drobenku si rozpustíme a smícháme s moukou a cukrem (nejlépe ručně). Drobenkou rovnoměrně posypeme těsto s ovocem.
Pečeme na 160 st. do zlatova. Propečení můžeme zjistit špejlí, píchnutím do středu koláče, mimo ovoce ;).
