Postup přípravy
Žloutek, vodu, mouku, prášek do pečiva a sůl vyšleháme. Přidáme burizony a sníh z bílku. 2 hrníčky vymažeme olejem, vložíme do nich těsto (nejvíce do 2/3 hrnku) a dáme vařit do hrnce s vodou. Vaříme pod pokličkou 30 minut (od doby varu).