Postup přípravy
Z uvedených surovin vypracujeme těsto (sůl smícháme s moukami, pak přidáme kvásek, droždí a vodu) a necháme v teple 1 h kynout pod utěrkou.
Poté těsto znovu propracujeme a vložíme do vymazané formy. Posypeme semínky, vložíme spolu s kastrůlkem vody do STUDENÉ trouby a pečeme při 180 - 200 stupních cca 80 minut.
