Postup přípravy
Psylium dáme do vody na 10 min. bobtnat.
V misce smícháme vše, kromě kvasnic a soli.
Psylium s vodou dáme do pekárny, na to nasypeme vše sypké, nakonec dáme do jednoho rohu sůl a naproti kvasnice.
Při míchání stírám těsto od okrajů. Po ukončení míchání lehce uhladím těsto, kvůli lepšímu tvaru:-).
Toto je první bezlepkový chleba, který chutná i mně (Lucka je nadšedná). Dokonce má těsto i póry, to se mi zatím ještě nepovedlo:-).
Autorka: Xynika
