Postup přípravy
Řepu oloupeme, nakrájíme na kostičky a povaříme 15 minut. Potom ji rozmixujeme, přidáme žloutky a všechny ostatní přísady. Mouku jsem smíchala lupinovou, rýžovou a jáhlovou, ale můžete použít svoji vyzkoušenou. Ušleháme sníh a lehce přimícháme do těsta. Pečeme na 180 stupňů asi 20 - 30 minut. Je to na malý plech.