Postup přípravy

Z vlažné vody, cukru a kvasnic uděláme kvásek. Ostatní přísady dáme do mísy a s hotovým kváskem vypracujeme těsto. Pokud je těsto řídké, přidáme mouku (já dělala z bezl. mouky od Vitany a musela jsem mouku přidat).

Vyvalujeme na jednotlivé díly a rolujeme do tvaru loupáčků, konce trochu přimáčkneme. Dáme na plech (já peču vše na silikonové podložce), přikrejeme utěrkou a necháme nakynout na dvojnásobek. Potřeme vajíčkem a posypeme mákem a pečeme dozlatova.

Dala jsem 4 ks do mrazáku hned po schladnutí a když jsem je vyndala na snídani, byly jako čerstvé.