Postup přípravy
V misce rozmačkáme banány. Ve vedlejší misce utřeme vajíčka s cukrem a rozměklým tukem. Přidáme mouku, prášek do pečiva, vodu (lehce ohřátou), cukr, žloutky a banány. Po rozmíchání vmícháme opatrně sníh, který si vyšleháme z bílků. Do vymazané bábovkové formy dáme půl těsta. Do zbytku přidáme kakao a dolijeme do formy. Pečeme asi 40 minut na 180 stupňů.