Náročnost
jednoduchý
Čas přípravy
45 minut
Ingredience
Nahrubo nastrouhaná cuketa (necháme chvilku odležet a vymačkáme vodu)
Nahrubo nastrouhaná 1/2 lilku
Najemno nastrouhané 3 mrkve
Na malé kostičky nakrájená červená paprika a pórek
Hromada čerstvých bylinek (tymián, petrželka, rozmarýn, oregáno, pažitka)
Šťáva z půlky citronu
Slunečnicové semínka
Cca 100 gramů BL mouky (já jsem měla 60 g nasušené mandlové drtě z výroby mandlového mléka a přidala jsem ještě Nutri per panne)
Na dochucení lahůdkové droždí, sůl a pepř
Postup přípravy
Zdravé, rychlé, pokaždé trochu jiné a tak dobré! Základ těhle placek je cuketa, pak můžete v podstatě přidávat jakoukoliv zeleninu kterou máte rádi, spoustu oblíbených bylinek, semínek ať to hezký křupe a citronovou šťávu. Podávat je můžete jen tak samotné nebo klidně jako příloha třeba k masu.
Všechny ingredience smícháme dohromady, těsto by mělo mít husté jako na bramboráky. Smažíme na troše kokosového oleje.
Dobrou chuť!
