Postup přípravy

Žampióny nakrájíme na kousky, osmahneme na tuku, okořeníme houbovým kořením, podlijeme vodou a dusíme pár minut do změknutí. Část žampionů vyjmeme a zbytek rozmixujeme spolu s kokosovým mlékem a kaší Sinlac, která jednak dodá pokrmu chuť, zároveň ho zjemní a zahustí.

Před podáváním vložíme zbylé podušené houby. My jíme takto, lze samozřejmě podávat i s bramborem, příp. jinou přílohou, kterou uznáte za vhodnou ;-).