Postup přípravy
Brambory oloupeme, dobře uvaříme, propasírujeme přes síto a necháme vychladnout. Odebereme 2 lžíce propasírovaných brambor do mísy, přisypeme cukr moučku a ručně rozmícháme do hladké hmoty. Přidáme kokos a a kokosový olej. Pokud je těsto příliš řídké, přidáme kokosovou mouku nebo postačí i přidat více kokosu. Uděláme těsto a rukama tvarujeme tyčinky, které dáme do lednice vychladit. Pak namáčíme v čokoládě (čokoládu rozpustíme ve vodní lázni spolu s trochou kokosového tuku). Uchováváme v lednici.
