Postup přípravy
Rozpustíme tuk a necháme vychladnout. Pak ho vymícháme s oběma cukry, postupně zašleháme 2 vejce, přidáme obě mouky, prášek do pečiva, mleté mandle a nakonec čersvou pomerančovou šťávu. Těsto vlijeme do formy vymazané tukem a vysypsané kukuřičnou moukou. Poklademe ho švestkama a pečeme při cca 170 stupních zhruba 40 minut (vyzkoušejte špejlí). Po vychladnutí ještě polévám rozpuštěnou čokoládou.