Postup přípravy

Smícháme mouku, prášek do pečiva a sůl. Vytvoříme důlek, do kterého nalijeme mléko se smetanou. Vypracujeme tvárné, nelepivé těsto - podle potřeby přisypeme mouku. Těsto vyklopíme na pomoučněný vál, prohněteme a rozválíme do čtverce o hraně zhruba 30 cm. Těsto potřeme kečupem a barbecue omáčkou, nasypeme nudličky šunky a tofu. Srolujeme a ostrým nožem nakrájíme na cca 15 kousků. Šnečky vyložíme na pečicí papír a případně potřeme vejcem.

Pečeme cca 30 min na 200 °C.