Postup přípravy

Nejprve si připravíme rýžové mléko (osvědčený recept kamarádky).

Poté dle návodu na pudinkovém prášku uvaříme klasický pudink. V části mléka rozšleháme pudinkový prášek. Zbývající část dáme vařit. Přidáme cukr a kousek tuku. V době varu přilijeme rozšlehaný pudinkový prášek, abychom dosáhli zahuštění a necháme chvilku vařit.

Takto připravený pudink nalijeme přímo do připravené misky, příp. misky vyložené piškoty, uvařenou rýží (lze použít i drť, která nám zbyde při výrobě rýžového mléka) apod a dáme vychladit.

Podáváme buď samotné, a nebo v případě větších dětí i s ovocem, samozřejmě lze i s rostlinnou šlehačkou;-).

Dobrou chuť;-).