Postup přípravy
Z mléka, vajíčka, mouky a špetky soli vytvoříme polotekuté těsto, které lijeme ve slabé vrstvě na rozpálenou pánvičku s trochou oleje.
Smažíme z obou stran. My máme rádi podávané s marmeládou, příp. sladkým tvarohem a ovocným salátem.
Lze servírovat samozřejmě i na slano, např. se špenátem.