Postup přípravy
Všechny suroviny na těsto smícháme v robotu či mixérem a vylijeme na plech vyložený pečícím papírem.
Poté rozmixuji tofu s citrónovou šťávou, vanilkovým cukrem (cukr dle chuti), 1/2 vanilkového pudinku (prášek) a přilévám rýžové mléko dle hustoty. Náplň nesmí být moc řídká ani moc hustá. Naliji ji na těsto a rozetřu.
Na náplň pokladu ovoce a posypu drobenkou.
Peču při cca 170 °C do zlatova.
Ať vám všem chutná :-)