Postup přípravy
Prvně smícháme sypké věci a pak přidáme tekuté.
Rozinky dooručuji předem, cca na 10 minut, namočit do vody a pak zcedit přes sítko.
Těsto do formiček dávám lžící, mělo by být napůl tekuté.
Pečeme 20 minut na 200 °C. Zkoušíme špejlí.
Pokud používáte silikonové formičky, je dobré muffiny ještě teplé vyndat, aby se nezapařily.
Hotové muffiny konzumujeme po vychladnutí ideálně ještě v den upečení, ty, co zbudou, doporučuji zakrýt potravinářskou fólií, aby neoschly.