Postup přípravy
Všechny suroviny zpracujeme v těsto. Vyválíme silnější plát (těsto se bude lepit, musíme podsypat moukou) a rádlem vytvoříme čtverečky. Do čtverečků dáme povidla nebo marmeládu a balíme do šátečků.
Klademe na plech vyložený pečícím papírem (v případě, že nemáte alergii na vejce, můžete před vložením do trouby potřít vajíčkem). Pečeme ve vyhřáté troubě na 250 °C. Po cca 5 minutách troubu stáhneme na 180 °C a pečeme cca dalších 15 minut, dokud růžky šátečků nezačnou hnědnout.