Postup přípravy
Všechny suroviny (kromě kakaa) smíchám dohromady.
Malou část odliji do mističky a přidám Holandské kakao. Tímto tmavým těstem ozdobím vymazanou a moukou vysypanou formu Medvíka.
Světlým těstem zaleji zbytek Medvídka. Peču při cca 160 °C.
Brumík chutná jako buchtové těsto, spíš jde o tu formu Medvíka, že se to líbí dětem :-).
