Postup přípravy
Mleté maso okořeníme solí a pepřem. Přidáme na co nejdrobněji nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Vše dle chuti. Místo vajíčka přidáme Hrašku - 20 g Hrašky rozmícháme ve 40 ml vody a vzniklou směs dle potřeby zahustíme pohankovou krupicí tak, aby nám šly dobře vytvarovat kuličky.
Ty smažíme ve větší vrstvě oleje, příp. pečeme v troubě.
