Postup přípravy
Šlehačku, mouku a cukr dáme do rendlíku a vaříme, dokud nevznikne hustá kaše. Odstavíme a do kaše vsypeme burisony a sušené ovoce. Promícháme. Na plech dáme pečící papír, na který tvoříme hromádky nebo placičky (trošku se rozjedou při pečení).
Pečeme při 200 - 220 stupních (podle toho, jak komu peče trouba) cca 15 minut nebo dokud nebudou mít nazlátlou barvu.
Po upečení přendat na nějaký rošt i s pečícím papírem, aby marokánky vychladly. Pak jdou lehce z papíru sundat.
Autorka: Jana Šebestová