Postup přípravy

Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme 1–2 hodiny min. odpočinout v ledničce.

Z vychladlého těsta pak vyválíme plát a vykrajujeme z něj požadované tvary, které pečeme ve středně vyhřáté troubě při 150–160 °C asi 8–10 minut, do zrůžovění.

Než linecké vychladne, připravíme si polevu. Smícháme citronovou šťávu, moučkový cukr a příp. trošku horké vody tak, aby vznikla hustá poleva, kterou pak opatrně rozetřeme na linecké a ihned posypeme kokosem, ozdobíme rozinkami, příp. potravinovými barvami.

Dobrou chuť ;-).