Postup přípravy

Na dno zapélací mísy nejprve vložíme na větší kusy nakrájenou cibuli a paprikový salám, zalijeme kečupem, černým pivem, trochou medu a promícháme.

Na tuto směs přidáme omytá, osolená a opepřená kuřecí stehna. V průběhu pečení je otáčíme a přeléváme vzniklým sosem. Aby se chuť dostala lépe do masa, doporučuji naříznout kůži.

Pečeme dozlatova asi 40 - 50 minut při teplotě 180 - 200 °C.

Podáváme s různě upravenými brambory, ale vynikající i s rýží, chlebem.

Dobrou chuť;-).