Postup přípravy
Salko: Do mixéru nalijeme horkou vodu, kokosový olej, cukr a mixujeme, dokud se cukr nerozpustí. Za stálého mixování přidáváme sušené nápoje. Necháme vychladit.
Náplň: Ušleháme kokosový olej s cukrem a přimícháme kokos - množštví dle požadované hustoty.
Těsto: Smícháme piškoty, salko, kakao a rum. Těsto rozdělíme na 2 části. Jednu část rozválíme mezi sáčkem na tenkou placku (co nejvíce rovnoměrnou). Polovinu náplně rozprostřeme po celé ploše. Těsto stočíme, zabalíme do potravinové fólie a dáme ztuhnout. Zopakujeme i s druhou částí.
Podáváme nakrájené na tenké plátky.