Postup přípravy
Jáhly řádně propláchnu vodou, dám do hrnce s vodou a třtinovým cukrem a vařím cca 15 minut. Nemíchám. Poté uvařené jáhly vložím do pečící formy.
Mezitím si připravím Tofu. Rozlámu na kousky a v misce s vanilkovým cukrem a troškou vody (dle hustoty) rozšlehám tyčovým mixérem do hladké kašičky.
Na jáhly rozetřu sladké Tofu a pokladu borůvkami. Navrch dám pár tenkých plátků tuku, aby koláč nebyl suchý. Peču při 170 °C cca 30 - 40 minut.
PŘEJI, AŤ VŠEM CHUTNÁ :-)