Postup přípravy

Postupně smícháme všechny ingredience, na závěr opatrně vmícháme sníh z bílků.

Připravenou perníkovou směs vlijeme na vymmaštěný a vysypaný plech a vložíme do trouby rozpálené na 180 - 200 °C a pečeme zhruba 20 minut.

Vychladlý perník zdobíme dle fantazie, chuti, příp. dietních opatření.

Dobrou chuť ;-).