Postup přípravy
Všechny suroviny smícháme a zpracujeme ve vláčné těsto. To rozdělíme na 4 stejné díly. Vyválíme z nich placky, stočíme pevně do ruličky a necháme aspoň hodinu kynout. Po vykynutí potřeme vodou a dáme péct do trouby na asi 20 - 30 minut při 200 °C.
Místo 200 ml vody můžeme dát 100 ml vody a 100 g zakysané smetany nebo jogurtu.
Do těsta můžeme dát 1 lžíci psyllia (necháme ho předtím 10 minut naboptnat ve vodě). Psylium dělá těsto vláčnější.
