Postup přípravy
Do pekárny nalijeme mléko a přidáme cukr, droždí, mouku a nakonec sůl. Pekárnu nastavíme na program zadělávání s kynutím a zapneme. Po ukončení programu těsto vyndáme na pomoučený vál a rozdělíme na polovinu. Z těsta vyválíme placku asi 1 cm vysokou a stočíme do veky. Položíme na plech vyloženým pečícím papírem a to samé uděláme s druhou půlkou těsta. Plech s vekama přikryjeme utěrkou a necháme asi 45 minut kynout. Veky potřeme studenou vodou a dáme péci do předehřáté trouby na 160 °C a pečeme 30 minut. Po upečení veky opět potřeme studenou vodou.
