Postup přípravy
Ze surovin vypracujeme těsto, které rozdělíme na 3 díly a necháme chvilku odpočinout. Připravíme si náplň a to tak, že změklé máslo utřeme s červenou paprikou a jemně nastrouhaným uzeným sýrem. Každý z dílu vyválíme a tence pomažeme náplní,srolujeme a necháme ztuhnout v ledničce. Potom nakrájíme na asi 0,5 cm silná kolečka, která naskládáme na plech vyložený pečícím papírem a lehce posypeme grilovacím kořením. Dáme péct na 160 st. do zlatova. Je to výborné a křehké slané cukroví.
Dobrou chuť.
