Dobrý den, mám alergii na kvasnice. Mohu používat lahůdkové droždí? Děkuji za odpověď J.
Jitka
Odpověď
Dobrý den, Jitko,
při prokázané alergii na kvasnice je potřeba se vyhýbat všem potravinám, které kvasnice obsahují, tzn. i všechny podoby droždí. Droždí je jen jiný název pro kvasnice.
Mějte se krásně,
Michal, ProAlergiky.cz