dobrý den jsem alergická na pšeničnou mouku inhalačně a vždy když sem v kontaktu s moukou pšeničnou tak mě svědí oči a mám rýmu mám se přesto mouce vyhýbat děkuji petra
Odpověď
Dobrý den,
ve většině případů u jednotlivých alergenů se reakce různí u inhalační (alergie dýchacích cest) a potravinové alergie.
Pokud vám vadí pšeničná mouka s projevy alergií v dýchacích cestách, pak doporučuji omezit váš kontakt s pšeničnou moukou při přípravě jídla v kuchyni.
Potraviny s obsahem pšeničné mouky by vám však trávící potíže způsobovat neměly (a jejich omezování ve stravě by tedy nebylo nutné).
S pozdravem, MUDr. Lenka Mišunová, PhD.