Jsem alergická na pyly, roztoče, pšenici a brambory. Má lékařka mi zakázala konzumaci pečiva a brambor. Je to nutné? Mám potíže, pouze když pracuji s těstem nebo syrovými bramborami. Po snědení výrobků z mouky nebo uvařených brambor žádné potíže nemám. Je pravda, že se vařením alergeny z ovoce a zeleniny ztrácejí?
Věra Středová
