dobrý den byla my zjištěna alergie na ořechy prosím o dotaz čím se dají nahradit v cukroví děkuji
petra
Odpověď
Dobrý den,
možností je více. V minulosti se běžně místo ořechů používaly opražené ovesné vločky (mohou být i s cukrem a máslem) nebo můžete použít např. i opražená slunečnicová semínka s cukrem a pak namlít. Lze vyzkoušet i hotovou šáchorovou mouku.
Pokud využíváte facebook, můžete se připojit i do naší skupiny Bez lepku, mléka a vajec. Potravinové alergie a intolerance, kde alergici sdílí a konzultují různé informace včetně receptů
Ať se pečení podaří :-)
Krásný advent
Táňa, ProAlergiky.cz